W ostatnich latach zrobiło się bardzo głośno o konopiach i pozyskiwanych z nich produktach. Konopie siewne – bo o nich mowa – są niekiedy błędnie mylone z konopiami indyjskimi, z których pozyskiwana jest marihuana. Okazuje się jednak, że konopie siewne to legalny gatunek konopi, a pozyskiwane z nich produkty wykazują szereg właściwości prozdrowotnych – i to bez efektu halucynogennego czy ryzyka uzależnienia.
Spis treści
Czym konopie siewne różnią się od konopi indyjskich?
Zła sława konopi wynika z możliwości pozyskiwania z nich marihuany – suszu z kwiatostanów konopi indyjskich. Jest to nielegalny produkt używany z celu uzyskania odurzenia i efektu halucynogennego. Takie działanie marihuany wynika z zawartości kannabinoidu THC – tetrahydrokannabinolu. THC oddziałuje na zlokalizowane w mózgu receptory, wywołując efekt halucynogenny. Z kolei konopie siewne to całkowicie legalny gatunek rośliny, w którym zawartość THC jest śladowa. Bardzo niska zawartość THC sprawia, że pozyskiwane z konopi siewnych produkty CBD są całkowicie bezpieczne i nie uzależniają. Wykazują szereg właściwości prozdrowotnych wynikających z zawartości wielu związków aktywnych, takich jak kannabidiol CBD, terpenoidy, kwasy tłuszczowe, witaminy i składniki mineralne czy pełnowartościowe białko. Coraz szersze zastosowanie w lecznictwie ma marihuana medyczna, czyli leki na receptę na bazie konopi. Głośno jest także o oleju RSO zawierającym duże stężenia THC, który – według jego twórcy – wspomaga leczenie raka.
Olejek CBD – najcenniejszy produkt konopny
Z kwiatostanów konopi siewnej ekstrahowany jest olejek konopny. Wyróżnia się on przede wszystkim wysoką zawartością kannabidiolu CBD, a także innych kannabinoidów. Jednocześnie – olejek z konopi siewnej zawiera śladowe ilości THC. A to oznacza, że taki preparat może być stosowany bez obaw o wystąpienie działań niepożądanych i nie powinien być traktowany jak olejek z marihuany. Olejek CBD może być stosowany zarówno zewnętrznie, jak i doustnie. Aplikowanie olejku na skórę wspomaga leczenie stanów zapalnych, trądziku i niektórych schorzeń skórnych, takich jak atopowe zapalenie skóry czy łuszczyca. Ponadto olejek CBD może pełnić rolę naturalnego kosmetyku upiększającego skórę czy włosy.
Doustne stosowanie olejku CBD wpływa w korzystny sposób na organizm. Kompleksowe działanie tego olejku wynika z oddziaływania kannabinoidów konopnych na zlokalizowany w organizmie człowieka układ endokannabinoidowy. Receptory tego układu rozmieszczone są w całym organizmie i aktywowane są za sprawą kannabinoidów syntetyzowanych w organizmie. Kannabinoidy konopne naśladują ich działanie, wywołując takie efekty jak:
- wspomaganie odporności i łagodzenie stanów zapalnych
- wzmacnianie serca i układu krążenia
- wspomaganie regeneracji organizmu
- redukowanie napięcia nerwowego i stanów depresyjnych
- redukowanie bezsenności
- poprawa nastroju
- wspomaganie mózgu i całego układu nerwowego
- spowalnianie procesów starzenia się organizmu.
Nasiona konopne – skarbnica związków odżywczych
Olejek z konopi siewnej to nie jedyny cenny produkt pozyskiwany z konopi. Bardzo smaczną i zdrową przekąską są łuskane nasiona konopne. Mogą być spożywane jako samodzielna przekąska lub dodatek do zup, jogurtów, wypieków czy owsianek. Wyróżniają się nie tylko oryginalnym smakiem, przypominającym nieco pestki słonecznika, ale także wysoką zawartością związków odżywczych, takich jak:
- nienasycone kwasy tłuszczowe
- białko konopne zawierające wszystkie niezbędne człowiekowi aminokwasy
- witaminy i składniki mineralne
- antyoksydanty
- błonnik
Codzienne spożywanie pestek łuskanych z konopi pozwala wzbogacić dietę w związki odżywcze i zapobiegać niedoborom pokarmowym. Z nasion konopnych można wytłoczyć gęsty olej konopny, który znajduje zastosowanie w kuchni.
Z konopi pozyskiwane są takie suplementy diety jak błonnik konopny czy proteina konopna. Błonnik konopny wspomaga procesy trawienne, normalizuje poziom glukozy i cholesterolu. Z kolei białko konopne uzupełnia dietę w aminokwasy egzogenne i idealnie sprawdza się u sportowców, wegetarian i wegan oraz osób w okresie rekonwalescencji. Dodatek takich produktów do wielu dań wzbogaca ich wartość odżywczą.
Herbata konopna
Z suszu liści i kwiatostanów konopi siewnej można przyrządzić herbatę konopną. Ten smaczny napar zawiera przede wszystkim składniki mineralne, takie jak wapń, magnez, fosfor, żelazo czy sód. Stanowi ponadto bogate źródło bioflawonoidów. Po napar z liści konopi można sięgać w celu redukcji napięcia nerwowego, łagodzenia migrenowych bólów głowy, ułatwienia zasypiania czy w celu profilaktyki chorób związanych z narażeniem na wolne rodniki (choroby serca, schorzenia neurodegeneracyjne, stany zapalne).
Bibliografia:
Simonsohn B., Konopie – cud natury. Zdrowotne zastosowanie nasion i oleju konopnego; Vital, 2013
